Diferencia entre revisiones de «Lonja»
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[[Archivo:Garrucha Spain Lonja.jpg|thumb|300px|right|[[Subasta]] de [[pescado]] en la Lonja del [[Puerto (navegación)|puerto]] de [[Garrucha]] ([[provincia de Almería|Almería]], [[España]]).]]
Una '''lonja''' es un edificio o recinto donde se realizan transacciones comerciales entre [[productor]]es, [[mayorista|distribuidores mayoristas]] y [[comerciante]]s, aunque en la actualidad se asocia sobre todo a productos de la [[agricultura]], [[ganadería]] y [[pesca]]. Por el contrario el término [[mercado]] suele asociarse más a la venta al por menor, aunque también existen ''mercados centrales'' donde se suele realizar la distribución alimentaria de una ciudad completa, en una acepción sinónimo de lonja. También algunos edificios de [[Bolsa de valores]] son conocidos como Lonja o ''Bolsa de Comercio'', sobre todo por haberse fundado en edificios que cumplían anteriormente o simultáneamente funciones propias de las Lonjas.
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