Diferencia entre revisiones de «Electrolito»

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Si en un electrólito en solución una alta proporción del [[soluto]] se disocia para formar iones libres, se dice que el electrólito es ''fuerte''; si la mayoría del soluto no se disocia, el electrólito es ''débil''. Las propiedades de los electrólitos pueden ser explotadas usando la [[electrólisis]] para extraer los [[elemento químico|elementos químicos]] constituyentes.
 
== Importancia fisiológica ==
En [[fisiología]], los iones primarios de los electrólitos son [[sodio]] (Na<sup>+</sup>), [[potasio]] (K<sup>+</sup>), [[calcio]] (Ca<sup>2+</sup>), [[magnesio]] (Mg<sup>2+</sup>), [[cloruro]] (Cl<sup>−</sup>), [[hidrógeno fosfato]] (HPO<sub>4</sub><sup>2−</sup>) y [[bicarbonato]] (HCO<sub>3</sub><sup>−</sup>).
 
Todas las formas de vida superiores requieren un sutil y complejo balance de electrólitos entre el medio [[intracelular]] y el [[extracelular]]. En particular, el mantenimiento de un [[gradiente iónico|gradiente]] [[ósmosis|osmótico]] preciso de electrólitos es importante. Tales gradientes afectan y regulan la [[hidratación]] del cuerpo, [[pH]] de la [[sangre]] y son críticos para las funciones de los [[nervio]]s y los [[músculo]]s. Existen varios mecanismos en las especies vivientes para mantener las concentraciones de los diferentes electrólitos bajo un control riguroso.
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Tanto el tejido muscular y las [[neurona]]s son considerados tejidos eléctricos del cuerpo. Los músculos y las neuronas son activadas por la actividad de electrólitos entre el [[fluido extracelular]] o [[fluido intersticial]] y el [[fluido intracelular]]. Los electrólitos pueden entrar o salir a través de la [[membrana celular]] por medio de estructuras [[proteína|proteicas]] especializadas, incorporadas en la membrana, denominadas [[canal iónico|canales iónicos]]. Por ejemplo, las [[contracción muscular|contracciones musculares]] dependen de la presencia de calcio (Ca<sup>2+</sup>), sodio (Na<sup>+</sup>), y potasio (K<sup>+</sup>). Sin suficientes niveles de estos electrólitos clave, puede suceder debilidad muscular o severas contracciones musculares.
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El balance de electrólitos se mantiene por vía oral o, en emergencias, por administración vía intravenosa (IV) de sustancias conteniendo electrólitos, y se regula mediante [[hormona]], generalmente con los [[riñón|riñones]] eliminando los niveles excesivos. En humanos, la [[homeostasis]] de electrólitos está regulada por hormonas como la [[hormona antidiurética]], [[aldosterona]] y la [[paratohormona]]. Los [[trastorno hidroelectrolítico|desequilibrios electrolíticos]] serios, como la [[deshidratación]] y la [[envenenamiento por agua|sobrehidratación]] pueden conducir a complicaciones cardíacas y neurológicas y, a menos que sean resueltas rápidamente, pueden resultar en una [[emergencia médica]].
 
=== Medición ===
La medición de los electrólitos es un procedimiento diagnóstico realizado comúnmente, ejecutado vía [[examen de sangre]] con [[electrodos selectivos]] o [[urinálisis]] por [[tecnólogo médico|tecnólogos médicos]]. La interpretación de estos valores es algo carente de significado sin la [[historia clínica]] y frecuentemente es imposible sin una medición paralela de la [[función renal]]. Los electrólitos medidos más frecuentemente son el sodio y el potasio. Los niveles de cloruro se miden rara vez, excepto para la interpretación de [[gas sanguíneo arterial]] dado que están vinculados inherentemente a los niveles de sodio. Un test importante llevado a cabo con la orina es el examen de [[gravedad específica]] para determinar la existencia de [[desbalance electrolítico]].
 
=== Bebidas deportivas ===
Los electrólitos suelen encontrarse en [[bebidas deportivas]]. En [[terapia de rehidratación oral]], las bebidas con electrólitos contienen sales de sodio y potasio restablecen el agua del cuerpo y los niveles de electrólitos después de la [[deshidratación]] causada por el [[ejercicio]], [[diaforesis]], [[diarrea]], [[vómito]], [[intoxicación]] o [[hambre]].
{{cita|No es necesario reemplazar las pérdidas de sodio, potasio y otros electrólitos durante el ejercicio, dado que no suele suceder una disminución significativa de las reservas corporales de estos minerales durante el entrenamiento normal. Sin embargo, en condiciones de ejercitación extrema por 5 o más horas (por ejemplo: ironman o ultramaratón), se recomienda el consumo de una bebida deportiva compleja con electrólitos.(-Elizabeth Quinn, entrenador y profesional de la salud) [http://sportsmedicine.about.com/cs/hydration/a/aa041103a.htm]}} Los atletas que no consumen electrólitos bajo estas condiciones corren el riesgo de [[sobrehidratación]] (o [[hiponatremia]]).
 
Debido a que las bebidas deportivas típicamente contienen niveles muy altos de [[azúcar]], no son recomendados para su uso regular por niños. El agua es considerado la única bebida esencial para los niños durante el ejercicio. Hay disponibles sobres medicinales de rehidratación y bebidas para reemplazar a los electrólitos claves perdidos durante diarrea y otros problemas gastrointestinales. Los dentistas recomiendan que los consumidores regulares de bebidas deportivas tomen precauciones contra la [[caries dental]].
 
Las bebidas deportivas y electrólicas pueden ser hechas en casa, usando las proporciones correctas de azúcar, sal y agua.[http://www.webmd.com/hw/health_guide_atoz/str2254.asp?navbar=hw86827]
 
== Electroquímica ==