Diferencia entre revisiones de «Cristalización»
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En algunos compuestos la [[presión de vapor]] de un sólido puede llegar a ser lo bastante elevada como para evaporar cantidades notables de este compuesto sin alcanzar su [[punto de fusión]] (sublimación). Los vapores formados condensan en zonas más frías ofrecidas por ejemplo en forma de un "dedo frío", pasando habitualmente directamente del estado gaseoso al sólido, (sublimación regresiva) separándose, de esta manera, de las posibles impurezas. Siguiendo este procedimiento se pueden obtener sólidos puros de sustancias que subliman con facilidad como la [[cafeína]], el [[azufre]] elemental, el [[ácido salicílico]], el [[yodo]], etc.
== Enfriamiento selectivo de un sólido fundido ==
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