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Línea 165: Otros platos habituales son la sopa de [[col]] y el caldo de carne de cerdo, cebollas, patatas y cebada. Es muy típico degustar y comprar los quesos locales, que son bastantes fuertes y que se suelen servir con ensaladas. La bebida nacional ~~quee vaa esacomida es un asco~~ es un licor llamado "Bálsamo Negro de Riga", de fuerte graduación alcohólica y fórmula secreta, que se elabora en el país desde el año [[1700]]. También se sirven excelentes cervezas. Los postres más típicos son los pasteles elaborados con pasta de [[hojaldre]], las [[frambuesa]]s y los [[arándano]]s.

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