Diferencia entre revisiones de «Punto de ebullición»

[[Archivo:Carboxylic.Acids.Melting.&.Boiling.Points.jpg|thumb|[[punto de fusión|Puntos de fusión]] en azul y puntos de ebullición en rosa de los primeros ocho [[ácido carboxílico|ácidos carboxilicos]] (en [[grado Celsius|°C]]).]]

 

== Ebullición ==

El '''punto de ebullición''' es aquella temperatura en la cual la materia cambia de estado líquido a gaseoso. Expresado de otra manera, en un líquido, el punto de ebullición es la temperatura a la cual la presión de vapor del líquido es igual a la presión del medio que rodea al líquido.<ref>Química. Problemas y ejercicios de aplicación para Química