Diferencia entre revisiones de «Desayuno»

Contenido eliminado Contenido añadido
Mejoras en estilo de la sección Desayuno en Venezuela.
Deshecha la edición 38815344 de 190.202.82.98 (disc.)
Línea 156:
=== Desayuno en Venezuela ===
 
En la mayoría de los hogares venezolanos el desayuno consiste en [[café con leche]] con [[arepa]]s rellenas.
En la mayoría de los hogares venezolanos el desayuno consiste en [[café con leche]] con [[arepa]]s rellenas. Casi siempre se abre por la mitad pero sin separar las mitades totalmente, horizontalmente, y se unta con [[margarina]] o [[mantequilla]] en ambas mitades, se rellena con algún tipo de [[queso]] o cualquier otro alimento, tales como ([[Carne mechada (Venezuela)|carne mechada]], [[sardina]], [[caraotas]], [[jamón]], cazón, [[Perico_(comida)|perico]], etc.). La arepa es un desayuno popular tanto para quienes desayunan en casa como para quienes lo hacen en la calle. En este último caso compite con la típica empanada venezolana, hecha también de maiz.
La [[arepa]] es una tortilla hecha de harina de [[maíz]], tiene forma redonda aplastada y varía de tamaño según las costumbres de cada región.
 
Casi siempre se abre por la mitad, horizontalmente, y se unta con [[margarina]] o [[mantequilla]] en ambas tapas, se rellena con [[queso]] blanco rallado, o cualquier otro alimento ([[Carne mechada (Venezuela)|carne mechada]], [[sardina]], [[caraotas]], [[jamón]] y [[queso amarillo]], cazón, "perico" -huevos revueltos con cebolla y tomate, etc.)
En Venezuela existen muchos locales denominados "panaderías" que por lo general son regentados por inmigrantes portugueses. Aparte de confeccionar el pan, también son pastelerías y "delis" donde se expende café, sandwiches, cachitos ( especies de [[cruasán]] de masa delgada, rellenos de jamón ) y pastelitos ( empanadas de masa de trigo con formas distintas a la media luna ) que son también muy populares desayunos sobre todo en las áreas urbanas para aquellas personas que acostumbran desayunar fuera de casa.
 
Se cocina en [[budare]] o fritas en [[aceite de cocina|aceite]]. Conforma el plato principal del desayuno (y también de la [[cena]]).
Otros desayunos incluyen el desayuno criollo, que consiste en arepas cerradas, [[carne mechada]], queso a la plancha o rayado y [[caraotas]] refritas; el pan untado con mantequilla ( realmente [[margarina]] ) acompañado de café con leche, que es popular en algunos hogares, sobre todo de bajos recursos.
 
En ocasiones se suele consumir el llamado "pabellón mañanero" el cual es similar al [[pabellón criollo]], pero sin arroz y servido en menores proporciones.
 
También son muy populares las [[empanadas]] en forma de medialuna y rellenas con [[queso]], [[salchicha]]s, [[atún]], cazón (tiburón), [[caraota]]s, etc.
 
== Asia ==