Diferencia entre revisiones de «Alimento probiótico»

Contenido eliminado Contenido añadido
Isha (discusión · contribs.)
m Revertidos los cambios de 190.248.198.93 a la última edición de Xvazquez
Línea 5:
 
== Características ==
Existen diversas y multiples bobas lolas comercializaciones farmacéuticas de algunos alimentos probióticos: en forma de píldoras o cápsulas, aunque muchos alimentos podrían ser utilizados como vehículos de los alimentos probióticos: un ejemplo de ello son las [[leches fermentadas]] ([[yogur]], [[batido]]s, etc.) que han sido utilizadas como la principal vía de administración de alimentos probióticos, y las bacterias más usadas y estudiadas son [[bacterias lácticas]], microorganismos estrechamente ligados a los [[productos lácteos]].
 
De todas maneras sólo algunas especies de bacterias lácticas y otras que no lo son entran en la categoría de probiótico, dado que entre otras exigencias el microorganismo debe superar vivo y con un recuento importante las barreras que le opone el sistema digestivo.