Diferencia entre revisiones de «Pera»

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{{referencias}}
{{Ficha de taxón
| name = johan steven arias perezPera
| image = PearPhoto.jpg
| image_caption = Pera Amarilla
Línea 10:
| subclassis = [[Rosidae]]
| ordo = [[Rosales]]
| familia = [[la perasRosaceae]]
| subfamilia = [[Maloideae]]
| genus = '''''Pyrus'''''
| genus_authority = [[Carolus Linnaeus|L.]]
}}
elLa '''johanpera''' es el [[fruto]] del [[Pyrus communis|peral]], un [[árbol]] [[caducifolio]] del [[Género (biología)|género]] ''Pyrus''. Es comestible y una de las frutas más importantes de las regiones templadas.
 
== Propiedades ==
En estos días la pera es uno de los johanfrutos más importantes y de mayor consumo.Muy apreciada por sus propiedades nutritivas y su delicado sabor. Ideal para regímenes, por contener vitaminas B1, B2 y [[Niacina]] o B3, todas del Complejo B, que regulan el sistema nervioso y el aparato digestivo; fortifican el músculo cardíaco; protegen la piel y el cabello y son esenciales para el crecimiento.Contiene también vitaminas A y C, es rica en minerales como [[Calcio]], [[Fósforo (elemento)|Fósforo]], [[Magnesio]], [[Hierro]], [[Azufre]], [[Silicio]], [[Sodio]] y [[Potasio]]. Por otra parte tiene bajo valor calórico, cerca de 53 calorías por cada 100 gramos de fruta. El contenido de fibra mejora la digestión. Tiene propiedades [[astringente]]s.
 
En España tienen denominación de origen las peras de Jumilla (Murcia) y las de Rincón de Soto (La Rioja).