Diferencia entre revisiones de «Ben's Chili Bowl»

Fue frecuentado por la [[policía]] y [[manifestante]]s durante los disturbios de Washington, D.C. de [[1968]] y es regularmente visitado por celebridades como [[Bill Cosby]] y [[Chris Tucker]]. Los fundadores del restaurante fueron incluidosincorporados en elal Salón de la Fama de Washington D.C. En enero de [[2009]], el [[alcalde]] de la ciudad de Washington D.C. [[Adrian Fenty]], invitó al presidente electo [[Barack Obama]] a comer al establecimiento como parte de su bienvenida a la ciudad.<ref name="Obama">{{cita noticia|url=http://blogs.reuters.com/frontrow/2009/01/10/dc-diner-adds-obama-to-list-of-famous-patrons|título=Diner adds Obama to list of famous patrons, Reuters Blogs |editorial=Blogs.reuters.com|fecha=10 de enero de 2009|fechaacceso=22 de abril de 2011}}</ref>

Ben's Chili Bowl fue fundado el [[22 de agosto]] de [[1958]], por Ben Ali, un inmigrante originario de [[Isla Trinidad|Trinidad]], quien estudió [[Odontología]] en la cercana [[Universidad Howard]], y su prometida, nacida en [[Virginia]], Virginia Rollins. Ambos contrajeron [[matrimonio]] siete semanas después de la apertura del restaurante.<ref name=obit>{{cita noticia|url=http://www.washingtonpost.com/wp-dyn/content/story/2009/10/08/ST2009100804374.html?sid=ST2009100804374|título=Ben Ali, 82, Whose Chili Bowl Became a D.C. Landmark, Dies|obra=[[The Washington Post]]|fecha=9 de octubre de 2009|fechaacceso=23 de abril de 2011|apellido=Schudel|nombre=Matt}}</ref><ref>{{cita noticia|título=The Bottomless Bowl of U Street; A Neighborhood Institution Prepares to Celebrate 45 Years of Chili -- and Change|obra=The Washington Post|fecha=21 de agosto de 2003|apellido=Wilgoren|nombre=Debbi}}</ref><ref name=RIPben>{{cita noticia|url=http://www.washingtonpost.com/wp-dyn/content/article/2009/10/08/AR2009100804130.html|título=Life Goes On in Rhythm of Ben's|apellido=Freedom duLac|nombre=Josh|fecha=9 de octubre de 2009|obra=[[The Washington Post]]|páginas=A08|fechaacceso=23 de abril de 2011}}</ref> El edificio elegido, fue el primer teatro de [[cine mudo]] de Washington, el ''Minnehaha'', que fue establecido en [[1911]].<ref name="PBS">{{cita noticia|url=http://www.pbs.org/ellingtonsdc/vtOtherLandMarks.htm#Chili|título=Virtual Duke Ellington's Washington: Tour of Shaw: Ben's Chili Bowl|apellido=|nombre=|fecha=|obra=[[Public Broadcasting Service|PBS]]|editorial=|fechaacceso=23 de abril de 2011}}</ref> El edificio es una [[propiedad contribuidora]] del [[U Street|histórico distrito de la calle U]].<ref>{{cita web|url=http://planning.dc.gov/planning/frames.asp?doc=/planning/lib/planning/New_Inventory_Sep_2004.pdf|page=113|título=District of Columbia Inventory of Historic Sites|fechaacceso=23 de abril de 2011}}</ref> La mayor parte del mobiliario del restaurante es original de los años 1950.<ref name="Globe">{{cita noticia|url=http://www.boston.com/ae/food/articles/2004/01/28/bens_chili_and_hot_dogs_have_time_tested_appeal/|título=Ben's chili and hot dogs have time-tested appeal|apellido=Vorhees|nombre=Mara|fecha=23 de agosto de 2003|obra=[[Boston Globe]]|editorial=|fechaacceso=23 de abril de 2011}}</ref> A su tiempo, Washington fue unaobjeto de [[Segregaciónsegregación racial|segregación]] y la calle U fue conocida como el «[[Broadway]] negro». Muchas grandes figuras del [[jazz]] en esa época, como [[Duke Ellington]], [[Miles Davis]] y [[Nat King Cole]], hacíanvisitaban el paradassitio para comer en el restaurante cuando actuaban en los clubes de la calle U.