Calidad del agua

medida de la condición del agua en relación con los requisitos de una o más especies bióticas
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Calidad del agua se refiere a las características químicas, físicas, biológicas y radiológicas del agua.[1]​ Es una medida de la condición del agua en relación con los requisitos de una o más especies bióticas o a cualquier necesidad humana o propósito.[2]​ Se utiliza con mayor frecuencia por referencia a un conjunto de normas contra los cuales puede evaluarse el cumplimiento. Los estándares más comunes utilizados para evaluar la calidad del agua se relacionan con la salud de los ecosistemas, seguridad de contacto humano y agua potable.

Dispositivo que se utiliza para recoger muestras en aguas profundas, como los Grandes L u océanos, para pruebas de calidad de agua.

Concepto de contaminación aplicado al agua

Decir que el agua se encuentra contaminada o no, es un concepto, de alguna manera relativa, ya que no se puede hacer una clasificación absoluta de la “calidad” del agua. El agua destilada que, desde el punto de vista de la pureza, tiene el más alto grado de calidad, no es adecuada para beber, esto es porque el grado de calidad del agua ha de referirse a los usos a que se destina. La determinación del estado de la calidad de un agua estará referida al uso previsto para la misma. De igual manera el concepto de contaminación ha de estar referido, a los usos posteriores del agua. En este sentido, la Ley de Aguas española, en su artículo 85 establece que se entiende por contaminación a la acción y el efecto de introducir materias o formas de energía que impliquen una alteración perjudicial de la calidad del agua en relación con los usos posteriores o con su función ecológica.[3][4]

Calidad del agua para garantizar la preservación de la fauna y flora

Basándose en los datos obtenidos en la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Veracruzana, se puede determinar los siguientes criterios de calidad admisibles para la destinación del agua para la preservación de la fauna y flora.

Calidad del agua para uso agrícola

En el agua para uso agrícola las sustancias disueltas no deberán sobrepasar los valores expresados a continuación.

REFERENCIA EXPRESADO COMO AGUA FRÍA DULCE AGUA CÁLIDA DULCE AGUA MARINA y ESTUARINA
Clorofenoles Clorofenol 0,5 0,5 0,5
Difenilo Concentración de agente activo 0,0001 0,0001 0,0001
Oxígeno Disuelto mg/l (mínimo) 5,0 4,0 4,0
pH Unidades 6,5-9,0 4,5-9,0 6,5-8,5
Sulfuro de Hidrógeno Ionizado H2S 0,0002 0,0002 0,0002
Amoníaco NH3 0,1CL9650 0,1CL9650 0,1CL9650
Arsénico As 0,1CL9650 0,1CL9650 0,1CL9650
Bario Ba 0,1CL9650 0,1CL9650 0,1CL9650
Berilio Be 0,1CL9650 0,1CL9650 0,1CL9650
Cadmio Cd 0,01CL9650 0,01CL9650 0,01CL9650
Cianuro libre CN- 0,05CL9650 0,05CL9650 0,05CL9650
Cloro total residual Cl2 0,1CL9650 0,1CL9650 0,1CL9650
Cobre Cu 0,1CL9650 0,1CL9650 0,1CL9650
Cromo hexavalente Cr6+ 0,01CL9650 0,01CL9650 0,01CL9650
Fenoles monohídricos Fenoles 1,0CL9650 1,0CL9650 1,0CL9650
Grasa y aceites Grasas como porcentaje de sólidos secos 0,01CL9650 0,01CL9650 0,01CL9650
Hierro Fe 0,1CL9650 0,1CL9650 0,1CL9650
Manganeso Mn 0,1CL9650 0,1CL9650 0,1CL9650
Mercurio Hg 0,01CL9650 0,01CL9650 0,01CL9650
Níquel Ni 0,01CL9650 0,01CL9650 0,01CL9650
Plaguicidas organoclorados (cada variedad) Concentración de agente activo 0,001CL9650 0,001CL9650 0,001CL9650
Plaguicidas organofósforados (cada variedad) Concentración de agente activo 0,05CL9650 0,05CL9650 0,05CL9650
Plata Ag 0,01CL9650 0,01CL9650 0,01CL9650
Plomo Pb 0,01CL9650 0,01CL9650 0,01CL9650
Selenio Se 0,01CL9650 0,01CL9650 0,01CL9650
Tensoactivos Sustancias activas al azul de metileno 0,143 CL9650 0,143 CL9650 0,143 CL9650
Zinc Zn 0,01CL9650 0,01CL9650 0,01CL9650
REFERENCIA EXPRESADO COMO VALOR (*)
Aluminio Al 5,0
Arsénico As 0,1
Berilio Be 0,1
Cadmio Cd 0,01
zinc Zn 2,0
Cobalto Co 0,05
Cobre Cu 0,2
Cromo Cr6+ 0,1
Flúor F 1,0
Hierro Fe 5,0
Litio Li 2,5
Manganeso Mn 0,2
Molibdeno Mo 0,01
Níquel Ni 0,2
pH Unidades 4,5 - 9,0
Plomo Pb 5,0
Selenio Se 0,02
Vanadio V 0,1

(*) Todos los valores están expresados en mg/l, excepto aquellos para los cuales se presentan directamente sus unidades.

Notas:

  • El Boro, expresado como B, deberá estar entre (0,3 y 4,0) mg/l, dependiendo del tipo de suelo y del cultivo.
  • El NMP de coliformes totales no deberá exceder 2.400 cuando se use el recurso para riego de frutas que se consuman sin quitar la cáscara y para hortalizas de tallo corto.
  • El NMP de coliformes fecales no deberá exceder de 1.000 cuando se use el recurso para el mismo fin del párrafo anterior.

Se deberán hacer mediciones de las siguientes características :

  • Conductividad.
  • Relación de absorción de sodio (RAS).
  • Porcentaje de sodio posible (PSP).
  • Salinidad efectiva y potencial.
  • Carbonato de sodio residual.
  • Radionucleídos.

Calidad del agua para uso estético

Criterios de calidad admisibles para la destinación del recurso para uso estético.

Para este uso el agua debe cumplir con los siguientes criterios:

  • Ausencia de material flotante y de espumas, provenientes de actividad humana.
  • Ausencia de grasas y aceites que formen película visible.
  • Ausencia de sustancias que produzcan olor.

Calidad del agua para uso pecuario

Criterios de calidad para la destinación del recurso para uso pecuario.

REFERENCIA EXPRESADO COMO VALOR (*)
Aluminio Al 5,0
Arsénico As 0,2
Boro Bo 5,0
Cadmio Cd 0,05
Zinc Zn 25,0
Cobre Cu 0,5
Cromo Cr6+ 1,0
Mercurio Hg 0,01
Nitratos + Nitritos N 100,0
Nitrito N 10,0
Plomo Pb 0,1
Contenido de Sales masa total 3.000

(*) Todos los valores están expresados en mg/l, excepto aquellos para los cuales se presentan directamente sus unidades.

Calidad del agua para uso recreativo

Criterios de calidad admisibles para la destinación del recurso hídrico para uso recreativo.

Mediante contacto primario

Especificaciones de vigilancia sanitaria de aquellos cuerpos de agua dulce que son usados con fines recreativos, en los que la población realiza actividades con contacto primario y que pueden representar un riesgo sanitario. Con contacto directo: Son aquellas actividades que se realizan en contacto con el agua como: natación.

Coliformes totales expresado en NMP 1.000 microorg./100 ml
Coliformes fecales expresado en NMP 200 microorg./100 ml
Compuestos fenólicos expresado en mg/l de Fenol 0,002
Oxígeno disuelto % 70 % de la concentración de saturación a la temperatura media
pH unidades 5,0-9,0
Tensoactivos expresado en mg/l de Sustancias activas al azul de metileno 0,5

Notas :

  • No se acepta en el recurso película visible de grasas y aceites flotantes, presencia de material flotante proveniente de actividad humana; sustancias tóxicas o irritantes cuya acción por contacto, ingestión o inhalación, produzcan reacciones adversas sobre la salud humana.
  • El nitrógeno y el fósforo deberán estar en proporciones que no ocasionen eutrofización.

Mediante contacto secundario

Contacto secundario: esta referido solo al contacto con el agua sin inmersión. Comprende actividades como: , rafting, kayaquismo, canotaje, velerismo, pesca, entre otros.

Coliformes totales expresado en NMP 5.000 microorg./100 ml
Oxígeno disuelto % 70 % de la concentración de saturación a la temperatura media
pH unidades 5,0-9,0
Tensoactivos expresado en mg/l de Sustancias activas al azul de metileno 0,5

Notas:

  • No se acepta en el recurso película visible de grasas y aceites flotantes, presencia de material flotante proveniente de actividad humana; sustancias tóxicas o irritantes cuya acción por contacto, ingestión o inhalación, produzcan reacciones adversas sobre la salud humana.
  • El nitrógeno y el fósforo deberán estar en proporciones que no ocasionen eutrofización.

Calidad del agua para uso potable

Criterios de Calidad para la Destinación del Recurso para consumo humano y doméstico.

Para tratamiento convencional

Estos se relacionan a continuación e indican que para su potabilización se requiere solamente tratamiento convencional.

REFERENCIA EXPRESADO COMO VALOR (*)
Amoníaco NH3 1,0
Arsénico As 0,01
Bario Ba 1,0
Cadmio Cd 0,01
Cianuro CN- 0,2
zinc Zn 15,0
Cloruros Cl- 200,0
Cobre Cu 1,0
Color 0-15 Unid de Pt - Co
Compuestos Fenólicos Fenol 0,002
Cromo Cr6+ 0,05
Difenil Policlorados Concentración de Agente activo No detectable
Mercurio Hg 0,002
Nitratos N 10,0
Nitritos N 1,0
pH Unidades 5,0-9,0
Plata Ag 0,05
Plomo Pb 0,01
Selenio Se 0,01
Sulfatos SO4= 400,0
Tensoactivos Sustancias activas al azul de metileno 0,5
Coliformes Totales NMP 20.000 microorg./100 ml
Coliformes Fecales NMP 2.000 microorg./100 ml

El agua potable es un bien escaso, ya que los métodos de tratamiento no se aplican, por falta de concienciación, con la intensidad suficiente: o parten de fuentes poco adecuadas En general la salinidad es una característica que puede indicar problemas más serios. ( * ) Todos los valores están expresados en mg/l, excepto aquellos para los cuales se presentan directamente sus unidades.

Para desinfección

A continuación se relacionan los valores máximos admisibles para el agua destinada al consumo humano; estos indican que para su potabilización se requiere solo desinfección.

REFERENCIA EXPRESADO COMO VALOR (*)
Amoníaco N 1,0
Arsénico As 0,01
Bario Ba 1,0
Cadmio Cd 0,01
Cianuro CN- 0,2
Zinc Zn 15,0
Cloruros Cl- 250,0
Cobre Cu 1,0
Color Color real 20 Unid de Pt - Co
Compuestos Fenólicos Fenol 0,002
Cromo Cr6+ 0,05
Difenil Policlorados Concentración de Agente activo No detectable
Mercurio Hg 0,002
Nitratos N 10,0
Nitritos N 1,0
pH Unidades 6,5-8,5
Plata Ag 0,05
Plomo Pb 0,01
Selenio Se 0,01
Sulfatos SO4= 400,0
Tensoactivos Sustancias activas al azul de metileno 0,5
Coliformes Totales NMP 2.000 microorg./100 ml
Turbiedad UJT 10 Unid. Jackson de Turb.

(*) Todos los valores están expresados en mg/l, excepto aquellos para los cuales se presentan directamente sus unidades.

Efecto de algunas sustancias peligrosas

Arsénico

La presencia de arsénico en el agua potable puede ser el resultado de la disolución del mineral presente en el suelo por donde fluye el agua antes de su captación para uso humano, por contaminación industrial o por pesticidas.

La ingestión de pequeñas cantidades de arsénico pueden causar efectos crónicos por su acumulación en el organismo. Envenenamientos graves pueden ocurrir cuando la cantidad tomada es de 100 mg. Se ha atribuido al arsénico propiedades cancerígenas.[5]

Zinc

La presencia del zinc en el agua potable puede deberse al deterioro de las tuberías de hierro galvanizado y a la pérdida del zinc del latón. En tales casos puede sospecharse también la presencia de plomo y cadmio por ser impurezas del zinc, usadas en la galvanización. También pude deberse a la contaminación con agua de desechos industriales.[6]

Cadmio

El cadmio puede estar presente en el agua potable a causa de la contaminación industrial o por el deterioro de las tuberías galvanizadas.

El cadmio es un metal altamente tóxico y se le ha atribuido varios casos de envenenamiento alimenticio.[7]

Cromo

El cromo hexavalente (raramente se presenta en el agua potable el cromo en su forma trivalente) es cancerígeno, y en el agua potable debe determinarse para estar seguros de que no está contaminada con este metal.

La presencia del cromo en las redes de agua potable puede producirse por desechos de industrias que utilizan sales de cromo, en efecto para el control de la corrosión de los equipos, se agregan cromatos a las aguas, de refrigeración.[8]

Mercurio

El mercurio se presenta en aguas liberadas de algunas explotaciones mineras, siendo posible el envenenamiento por mercurio por utilizar agua que ha sido contaminada por dichos efluentes mineros, así como por la presencia de mercurio en peces que habiten en esas aguas.

Cobre

La aparición de cobre en el agua puede existir debido a la corrosión de las tuberías de las casas, la erosión de los depósitos naturales o la acumulación de conservantes de madera. Además, se puede producir por la aparición del sulfato de cobre que se utiliza para controlar la aparición de algas en plantas de potabilización. En altas concentraciones la presencia de cobre da un sabor muy desagradable al agua y su presencia puede ser perjudicial.

Calidad del agua servida al ser restituida al cauce

Las normas varían de país a país. Estos son:

  • Honduras - 5000 UFC/100 ml.
  • Argentina - 400 UFC/100 ml.

Véase también

Referencias

  1. Diersing, Nancy (2009). «Water Quality: Frequently Asked Questions».  FloridaBrooks National Marine Sanctuary, Key West, FL.
  2. Johnson, D.L., S.H. Ambrose, T.J. Bassett, M.L. Bowen, D.E. Crummey, J.S. Isaacson, D.N. Johnson, P. Lamb, M. Saul, and A.E. Winter-Nelson (1997). "Meanings of environmental terms." Journal of Environmental Quality. 26: 581-589. doi 10.2134/jeq1997.00472425002600030002x
  3. Agentes Forestales de Extremadura. Segunda edición, junio de 2003. Editorial MAD, S.L. ISBN 84-665-2654-4.
  4. Carlos Buxadé Carbó. Genética, Patología, Higiene y Residuos Animales, junio de 1995. Mundi-Prensa Libros. 348 pág.
  5. Norma ecuatoriana INEN 980 – 1983 – 6.
  6. Norma ecuatoriana INEN 981.
  7. Norma ecuatoriana INEN 982 – 1983 – 6.
  8. Norma ecuatoriana INEN 983 – 1983 – 6.

Enlaces externos