Diferencia entre revisiones de «Ingeniería agroindustrial»
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La '''Ingeniería Agroindustrial''' es la rama de la [[Ingeniería]] que basándose en las Ciencias de la Matemática, Ciencias Naturales como [[Física]], [[Química]], [[Biología]], ciencias cruzadas como la Bioquímica, Biotecnología, Ciencias Económicas, Administrativas, y Ciencias de la Ingeniería, las aplica tanto a los procesos productivos como de gestión en la agroindustria, sean estas dedicadas a procesos tanto alimentarios como no alimentarios.
Las diversas ramas de la agroindustria son: pesquera, agrícola, frutícola, ganadera, forestal, alimenticias en general
Dentro de esta ingeniería, se encuentra la Ingeniería Civil Agroindustrial, que se diferencia del anterior por la fuerte instrucción teórica y práctica en las disciplinas antes mencionadas y en el ámbito gerencial, administrativo y económico. Dada su complejidad es considerada una ingeniería superior y en algunos países como Escandinavia se considera equivalente a un Master en Tecnología, por lo General su formación académica tiene una duración de seis años. El profesional que la ejerce se denomina Ingeniero Civil Agroindustrial.
== Véase también ==
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