Diferencia entre revisiones de «Azahar»
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[[File:OrangeBloss wb.jpg|thumb|right|Azahar en un [[naranjo]].]]
[[File:Albatera C. limon-1.jpg|thumb|right|Flor de azahar de [[
'''Azahar''' o '''Flor de Azahar''' es el nombre de varias [[flor]]es blancas; por [[antonomasia]], las del [[Citrus sinensis|naranjo]], del [[Citrus × limon|limonero]] y del [[Citrus medica|cidro]]. El nombre procede del [[Idioma árabe|árabe]] hispánico ''azzahár'', y éste, del árabe clásico ''az-zahr'' (que significa flores). El nombre se asocia popularmente a la flor de naranjo, la más apreciada de todas por su belleza, aroma y propiedades, las cuales son tradicionalmente consideradas terapéuticas.
Es ingrediente esencial en varias infusiones por sus propiedades sedantes.<ref name="Lin" /> De la flor de azahar se destila también aceite esencial, [[
Este tipo de flor puede observarse durante la época primaveral no sólo en los campos de cultivo de las citadas especies, sino también en las calles y plazas de muchas ciudades españolas (especialmente [[Valencia]], [[Murcia]], [[Málaga]], [[Córdoba (España)|Córdoba]] y [[Sevilla]]), donde se utiliza como árbol ornamental y su agradable fragancia invade el ambiente urbano. En [[Andalucía]] y la [[Región de Murcia]] se suele relacionar además con la Semana Santa, ya que suele brotar en los días que anteceden a la misma.
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