Diferencia entre revisiones de «Oferta y demanda»

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[[Archivo:Ley de la oferta y la demanda.png|300px|thumb|Diagrama básico de la oferta y la demanda en un mercado de un sólo producto. Se admite que existen dos curvas la de demanda que predice qué cantidad de producto comprarán los consumidores para un determinado precio del producto, y la de oferta que predice cuanto producto será puesto a la venta para un determinado precio de venta. El punto de corte entre ambas predice el precio tanto el precio de venta como las cantidades producidas por unidad de tiempo.]]
La ley de la '''oferta y demanda''' es un [[modelo económico]] básico postulado para la formación de [[precio de mercado|precios de mercado]] de los [[Bien económico|bienes]] dentro de la [[escuela neoclásica]] y otras afines,<ref> Alfred Marshall (1890): Principios de economía </ref> usándose para explicar una gran variedad de fenómenos y procesos tanto [[Macroeconomía|macro]] como [[microeconomía|microeconómicos]]. Además, sirve como base para otras teorías y modelos económicos.<ref> MOCHON; BEKER, Economía principios y aplicaciones (segunda edición), Editorial: Mc. Graw Hill, Chile 1997.: [httphttps://web.archive.org/web/20120412195340/http://www.upo.es/econ/ealonso/Capitulo_2_%20La%20demanda.pdf Capítulo II-La oferta, la demanda y el mercado: aplicaciones] (en sitio web de Eduard Alonso-Paulí) </ref><ref> Dolores Tirado Bennasar (2008): [http://www.uib.es/depart/deaweb/webpersonal/dolorestirado/archivos/merc.pdf LA DEMANDA, LA OFERTA Y EL MERCADO. 9] </ref>
 
== Formulación básica ==
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# El precio tiende al nivel en el cual la demanda iguala la oferta.
 
En economía el modelo generalmente se usa en conjunto con el [[tanteo walrasiano]].<ref> Por ejemplo, Walter Nicholson (2004): [http://books.google.com/books?id=iqBbqM8crM0C&pg=PA480&lpg=PA480&dq=tatonnement+%2B+microeconomía&source=bl&ots=5I0FqDmJMw&sig=3cAo_gvuy22yyofFl24oxNy0-JI&hl=en&ei=qhaeTvHEOsWk8QPQ25WDCQ&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=3&ved=0CCEQ6AEwAg#v=onepage&q&f=false Teoría microeconómica: principios básicos y ampliaciones] pp 479 y 480 </ref><ref> Bernard Guerrien: “La regla adoptada por el microeconomista es la del tanteo walrasiano .... El objetivo es entonces mostrar que, provisto de esta regla, el sistema es estable, es decir, que los precios convergen hacia un equilibrio.” [http://www.eumed.net/cursecon/libreria/bg-micro/38.htm Equilibrio competitivo, estabilidad y estática comparativa] </ref><ref> José Guillermo Peláez G : "En un segundo modelo de desequilibrio, Walras introduce la figura del subastador (es el proceso de ajuste más conocido). Éste anuncia precios en términos de un numerario con lo cual se elimina, desde un principio, el problema del arbitraje en virtud de la unicidad del precio para cada mercancía. El subastpendejoador, bajo la presión de la competencia, eleva el precio si la demanda es mayor que la oferta, o baja el precio en caso contrario. Esta variación del precio en el primer mercado modificará la oferta y la demanda de todos los demás mercados por tratarse de un sistema de interdependencia general. Este proceso se repite en el segundo mercado, luego en el tercero y así sucesivamente hasta el m-ésiemo mercado. Walras argumenta que la oferta y la demanda de cada una de las mercancías, se ve más influenciada por la variación de sus respectivos precios que por la variación de todos los demás precios juntos (efecto que posteriormente se denominó diagonal dominante 42). Por consiguiente, después de la primera ronda de ajuste en los “m” mercados, éstos deberán estar más próximos al equilibrio que al principio del proceso. Lo que sigue es continuar el proceso de tanteo con el mismo mecanismo de ajuste que Walras denominó "ley de la oferta y la demanda", hasta alcanzar el equilibrio general de precios que permita la igualdad de la oferta y la demanda en todo el sistema." en [httphttps://web.archive.org/web/20130921055247/http://148.206.53.231/UAMI10565.PDF Desequilibrio y estabilidad en una economía competitiva] (tesis doctoral) p 35-36.p .- </ref>
 
Naturalmente cuando falla algunas de las asunciones el comportamiento observado y el predicho resultan algo discrepantes, se han intentado versiones más complicadas del modelo substituyendo los supuestos básicos por otras asunciones lógicamente menos restrictivas, pero en esos casos el modelo puede llegar a ser notoriamente más complicado. Como sucede en la [[Oligopolios#Modelos de oligopolio|teoría del oligopolio]], por ejemplo.
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Las determinantes de esa elasticidad incluyen: facilidad o no de adquirir Insumos. Existencia o no de capacidad excesiva de producción y/o inventarios acumulados. Complejidad del proceso de producción, o relativa dificultad de implementar extensiones o modificaciones a ese proceso, incluyendo el tiempo y costo necesario para implementar esas modificaciones. Consideraciones más generales acerca de la posición de la empresa en relación al mercado, incluyendo posible conveniencia de simplemente tomar ventaja del aumento de precios, etc.
 
Debido a que la oferta es proporcional al precio, las curvas de oferta son, generalmente pero no siempre, crecientes.<ref> [[SOEDUC]] [httphttps://web.archive.org/web/20110717024038/http://www.soeduc.cl/apuntes/microeconomia.doc Introducción a la Microeconomía] </ref>
 
Además, y debido a la [[ley de los rendimientos decrecientes]], la pendiente de una curva de oferta puede ser decreciente (es decir, suele ser una función [[concavidad|cóncava]]), aunque no necesariamente. Un ejemplo es la curva de oferta del [[mercado laboral]]. Generalmente, cuando el [[salario]] de un trabajador aumenta, éste está dispuesto a ofrecer un mayor número de horas de trabajo, debido a que un sueldo más elevado incrementa la utilidad marginal del trabajo (e incrementa el [[coste de oportunidad]] de no trabajar). Pero cuando dicha remuneración alcanza ciertos niveles, el trabajador puede experimentar la ley de los rendimientos decrecientes en relación con su paga. La cantidad de dinero que está ganando hará que otro aumento de sueldo tenga poco valor para él. Por tanto, a partir de ese punto podría dedicar menos horas al trabajo a medida que aumente el salario, decidiendo invertir su tiempo en ocio. Encontramos un ejemplo de esto en los sueldos de los miembros de los [[Consejo de administración]]. Mientras es relativamente fácil motivar a trabajadores manuales o profesionales a trabajar horas extras, es difícil motivar a los miembros de esos consejos, cuyas “horas de trabajo” generalmente van desde una reunión (matinal o de tarde) una vez al mes a cinco o seis, o incluso una o dos veces al año<ref> Joe Hadzima: [http://enterpriseforum.mit.edu/mindshare/startingup/print/dont-bore-board.html "Don't Bore the Board of Directors (How To Use A Board Effectively)"] </ref><ref> Juliet Myfanwy Johnson: [http://www.ehow.com/how-does_4586763_board-directors-normally-work.html How Does a Board of Directors Normally Work?] </ref> con salarios que van desde, para empresas pequeñas, “un salario de retención” de entre 5000 a 10&nbsp;000 dólares anuales y “bonos de asistencia” entre 500 y 2000 por cada reunión que se asista, más “reembolsamiento” por "gastos de viaje", etc,<ref> All business: [http://www.allbusiness.com/business-planning-structures/business-structures/796-1.html Compensation for Board Members] </ref> a salarios tales los 250&nbsp;000 libras esterlinas anuales (el menor entre los directores del grupo bancario [[Barclays]]), el cual, sin embargo, es aumentado por “pago de buen manejo” (performance related pay) a 10,7 millones de libras esterlinas anuales,<ref> The Guardian (Marzo del 2007): [http://www.guardian.co.uk/business/2007/mar/26/money1?INTCMP=SRCH Barclays banker's pay revealed] </ref> eso, sin contar una variedad de bonus por "lograr objetivos", ganancias en "opciones" de acciones, etc. Es fácil ver como remuneraciones a ese nivel no producen la motivación necesaria para desempeñar funciones con la debida atención, lo que terminó en la [[Crisis económica de 2008-2011]].
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En adición, hay también una variedad de críticas más generales. Así, por ejemplo, el filósofo y sociólogo [[positivismo|positivista]] [[Émile Durkheim]], en su libro 'Las reglas del método sociológico', en el capítulo tres, habla de la creación de leyes en las ciencias sociales y critica el alcance empírico que se le ha dado a la ley de la oferta y la demanda.<ref>Durkheim, Emile (1986). ''Las reglas del método sociológico.'' México: Fondo de Cultura Económica.</ref> Durkheim va tan lejos como a sugerir que la oferta y la demanda carece de [[Verdad lógica|validez]] dado que “la celebrada ley de la oferta y la demanda nunca ha sido establecida [[Razonamiento inductivo|inductivamente]] como una expresión de la realidad económica.<ref> E Durkim: ''The Rules of Sociological Method'', traducido por W.D. Halls. NY, The Free Press. (1982) citado por Scott J. Simon en [http://shell.cas.usf.edu/~simon/documents/Economy%20and%20Society.pdf Economy and Society in Marx, Durkheim, and Weber.] </ref>
 
Otra aproximación que cuestiona la validez de la propuesta proviene de la [[escuela austriaca]]. Desde este punto de vista se ha escrito: “Para [[Ludwig von Mises|Mises]], y de acuerdo con la cita que encabeza este artículo, no tiene sentido la construcción de la Ciencia Económica basada en el modelo de equilibrio y en el que se supone que toda la información relevante para construir las correspondientes funciones de oferta y demanda se considera "dada". y “para los austríacos en economía, y a diferencia de lo que sucede en el mundo de la física y de las ciencias naturales, no existen relaciones funcionales (ni, por tanto, funciones de oferta, ni de demanda ni de costes ni de ningún otro tipo).<ref> [[Jesús Huerta de Soto]]: [httphttps://web.archive.org/web/20101125140044/http://www.jesushuertadesoto.com/fronts/elenfoque_2.htm 2. LAS DIFERENCIAS ESENCIALES ENTRE LA ESCUELA AUSTRÍACA Y LA NEOCLÁSICA] </ref>
 
Desde un punto de vista económico, [[Piero Srafa]] (1926<ref> Srafa, Piero, 1926, "The Laws of Returns under Competitive Conditions", Economic Journal, 36(144), pp. 535-50. </ref>) criticó la [[Consistencia (lógica)|inconsistencia]] (excepto en circunstancias excepcionales, tales como la de competencia perfecta) de la sugerencia de un equilibrio económico y la lógica que lleva a la sugerencia que la curva de oferta tendría una pendiente ascendente en un mercado para bienes de consumo. Esta crítica aún se considera valida desde el punto de vista de la lógica económica.<ref>Avi J. Cohen (1983) "'The Laws of Returns Under Competitive Conditions': Progress in Microeconomics Since Sraffa (1926)?", ''Eastern Economic Journal'', V. 9, N. 3 (Jul.-Sep.) </ref> [[Paul Samuelson]], revisando los argumentos, nota:
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* [http://www.columbia.edu/dlc/wp/econ/vickrey.html Nobelpricewinner Prof. William Vickrey: 15 fatal fallacies of financial fundamentalism-A Disquisition on Demand Side Economics]
* [http://ciberconta.unizar.es/leccion/demanda/400.HTM El equilibrio del mercado]
* [httphttps://web.archive.org/web/20060819070526/http://www.ucm.es/BUCM/cee/doc/3-111.htm Las curvas de oferta y demanda de Fleeming Jenkin]
* [http://www.losporques.com/economia/como-interactuan-la-oferta-y-la-demanda.htm Interacción de Oferta y demanda]
* [https://ideas.repec.org/a/erv/contri/y2009i2009-0312.html La Mala Educación: la Teoría de la Oferta]