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Línea 1: {{referencias\|t=20120525}} [[Archivo:Icepop-green.jpg\|thumb\|250px\|right\|Paleta de sabor limón.]] La '''paleta''', '''polo''', '''helado de agua''', '''picolé''', '''helado palito''', '''palito de agua''' o '''paleta de agua''' es un helado hecho a base de agua, leche, fruras, colorante, saborizante y azúcar, de forma alargada y con un palo que lo atraviesa para tomarlo. Se hace congelando el líquido alrededor de un palo de manera similar a una [[piruleta]]. Existen paletas elaboradas a base de leche, ~~que por lo general van cubiertas por una capa de~~con cobertura de [[chocolate]] y en ocasiones llevan algún relleno (puede ser [[leche condensada]] o algún [[almíbar]]). En [[Argentina]] se denomina picolé a una especie de helado típico del norte de Argentina. Línea 13: Polo es una marca registrada que ha pasado al lenguaje común en algunos países, especialmente en [[España]]. En [[Chile]] se le llama helado de agua sin distinción. En el [[noroeste argentino]] y en gran parte de [[Brasil]] se les denomina picolé. En Uruguay se los conoce como ~~palitos~~helado palito o ~~helados~~palitos de agua y palitos de crema. Puede prepararse en forma casera dentro de una bolsita cilíndrica atada en un extremo.<ref>http://www.epicurious.com/articlesguides/howtocook/primers/popsicles</ref>

Diferencia entre revisiones de «Paleta (helado)»