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* En Grecia se preparan con arroz, un plato típico que se llama "midopilafo", con salsa rica "midia saganaki", al vapor, o fritos.
* En Nueva Zelanda se sirven normalmente con una vinagreta a base de chili.
* En Turquía se suelen cubrir con harina y se fríen (“midye tava”) o rellenos con arroz y servidos fríos(“midye dolma”). Los mejillones se consumen normalmente con alcohol (mayormente cerveza o raki).
* En Venezuela se consumen bien sea en ensaladas, guisados o bien en el famoso asopado llamado '''fosforera'''; todo ello principalmente en la [[isla de Margarita]], así como en las ciudades costeras del país como [[Puerto La Cruz]] y [[Cumaná]].
 
Durante la [[Segunda Guerra Mundial]] en [[Estados Unidos]], los mejillones eran servidos normalmente en las cenas, esto fue debido a la falta de carne roja por el racionamiento de alimentos durante la guerra.{{cr}}