Diferencia entre revisiones de «Erupción de Coca-Cola Light y Mentos»

El profesor de química Lee Marek, acompañado de los «niños científicos de Marek», realizaron el experimento de Coca-Cola Light y Mentos durante un episodio de ''[[Late Show with David Letterman]]'' en 1999.<ref name=thetartan /><ref name=napervillesun /><ref name="planck">{{cita web|url=http://planck.lal.in2p3.fr/wiki/uploads/Photos/Activit%E9esClandestines/Coffey08_diet_coke_and_mentos.pdf|title=Diet Coke and Mentos: What is really behind this physical reaction?|autor=Tonya Shea Coffey|fechaacceso=30 de septiembre de 2014|idioma=inglés}}</ref> En marzo de 2002, el divulgador científico [[Steve Spangler]], lo demostró para la cadena KUSA-TV de [[Denver]].<ref name="youtube">{{cita web|url=https://www.youtube.com/watch?v=yVQFLth4yIQ|título=The Original Mentos Geyser Video|fechaacceso=30 de septiembre de 2014|idioma=inglés}}</ref> El géiser de Coca-Cola y Mentos se convirtió en una sensación de Internet durante el año 2005 y fue sujetoobjeto de estudio para el programa televisivo ''[[MythBusters]]'' en 2006.<ref name=planck /><ref name="mythbusters">{{cita web|título=MythBusters: Diet Coke and Mentos MiniMyth|url=http://dsc.discovery.com/videos/mythbusters-diet-coke-and-mentos.html|editorial=[[Discovery Channel]]|deadurl=yes|urlarchivo=https://web.archive.org/web/20120502042917/http://dsc.discovery.com/videos/mythbusters-diet-coke-and-mentos.html|fechaarchivo=2 de mayo de 2012|idioma=inglés}}</ref> Spangler firmó un contrato de licencia con [[Perfetti Van Melle]], la empresa productora de Mentos, después de crear un aparato que buscaba facilitar la caída del caramelo en la botella para producir el géiser.<ref name="denverpost">{{cita web|url=http://www.denverpost.com/search/ci_4613809|título=Mentos-soda mix a mint for scientist|fecha=7 de noviembre de 2006|autor=Al Lewis|fechaacceso=30 de septiembre de 2014|idioma=inglés}}</ref> Amazing Toys, la empresa de juguetes de Spangler, lanzó este diseño como los juguetes Geyser Tube en febrero de 2007.<ref name="cnet">{{cita web|url=http://news.cnet.com/Toying-with-the-Diet-Coke-and-Mentos-experiment/2100-11395_3-6159137.html|título=Toying with the Diet Coke and Mentos experiment|fecha=13 de febrero de 2007|autor=Greg Sandoval|fechaacceso=30 de septiembre de 2014|idioma=inglés}}</ref> En octubre de 2010, se alcanzó un [[récord Guinness]] de 2865 géiseres simultáneos en un evento organizado por Perfetti Van Melle en el complejo [[Mall of Asia Arena]], en la ciudad filipina de [[Manila]].<ref name="todayifoundout">{{cita web|url=http://www.todayifoundout.com/index.php/2012/11/why-do-mentos-and-diet-coke-react/|título=Why Do Mentos and Diet Coke React?|autor=Daven Hiskey|fechaacceso=30 de septiembre de 2014|idioma=inglés}}</ref> Este récord se venció posteriormente en noviembre de 2014 en otro evento organizado por Perfetti Van Melle y [[Chupa Chups]] en [[León (México)|León]], en el estado mexicano de [[Guanajuato]], donde se logró realizar 4334 fuentes de Mentos y gaseosa.<ref>{{cita web|url=http://www.guinnessworldrecords.com/world-records/most-mentos-and-soda-fountains |título=Most Mentos and soda fountains |editorial=[[Guinness World Records]] |fechaacceso=5 de febrero de 2015|idioma=inglés}}</ref>

Normalmente, este proceso es relativamente lento, debido a que la [[energía de activación]] que requiere es alta. La energía de activación para un proceso como la nucleación de burbujas depende de dónde serse forma la burbuja. Es más alta cuando se forma en el líquido en sí (nucleación homogénea) y más baja cuando se forma en otra superficie (nucleación heterogénea). Cuando la presión se libera de una botella de gaseosa, las burbujas tienden a formarse a los costados de la misma. Pero debido a que es una superficie regular y limpia, la energía de activación sigue siendo relativamente alta y el proceso, lento. La adición de otros sitios de nucleación aporta un camino alternativo para que la reacción ocurra con niveles más bajos de activación, como un catalizador. Por ejemplo, soltar granos de sal o arena en la solución reducen su energía de activación e incrementan la velocidad de precipitación de dióxido de carbono.