Diferencia entre revisiones de «Café El Japonés»
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Entre 1920 y 1940 se instalaron más de 40 cafés o bares japoneses en Buenos Aires, práctica que se extendió a lo largo de la Argentina, pero declinó en la década del 50. Los bares usualmente recibían nombres relacionados con lugares del Japón o, en el presente caso, varios se llamaban "El japonés".<ref>''Historia de la inmigración okinawense en la Argentina contada a través de fotos de un álbum familiar.'' por Elena Uehara. [http://ceaa.colmex.mx/aladaa/memoria_xiii_congreso_internacional/images/uehara.pdf] Asociación Internacional de estudios de Asia y África. XIII Congreso Internacional de ALADAA</ref>
El origen de dos cafés, uno histórico en la zona del barrio de [[Boedo]], en el 873 de la avenida homónima; y el otro cerca del Obelisco, están ligados con el [[Japón|japonés]] Motokichi Yamagata
Después de pasar por Buenos Aires fue a la ciudad de [[Concordia (Argentina)|Concordia]] donde fundó en 1913 un café llamado ''Japonés'' en la calle Entre Ríos 582. En 1920 este bar cambió de firma para pasar a llamarse ''Café Tokio''.<ref name=HOCHI>[http://www.laplatahochi.com.ar/index.php?option=com_content&view=article&id=739:historia-de-un-cafe&catid=37:cultural&Itemid=59 Historia de un café] La Plata Hochi, El diario de la colectividad japonesa 3/12/2013</ref><ref>“Aquella institución llamada Café Tokio”, por Pedro Garayalde. En Diario El Heraldo (Concordia), 05-07-2013.</ref>
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