Diferencia entre revisiones de «Salsa Worcestershire»

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== Variantes internacionales ==
Existe una variante [[Gastronomía de Japón|japonesa]] de la salsa Worcestershire, a menudo conocida como salsa "sosuTonkatsu - o Salsa para Yakisoba"; está elaborada a base de frutas y verduras (entre ellas, el [[Solanum lycopersicum|tomate]]), maduradas con azúcar, sal, especias, almidón y caramelo. El "sosu" japonés tiene una diversidad de texturas.
 
Otra variedad es la conocida en la cocina [[costarricense]] como [[Salsa Lizano]].