Diferencia entre revisiones de «Wantán»

El '''wantán''',<ref>[http://www.restaurantes.emol.com/articulos/detalle_articulo.asp?id_articulo=1974 Danubio Azul: un curioso efecto de la globalización], El Mercurio, 21/10/2005.«Si bien conserva ofertas habituales en el sector como wantán, arrollado primavera o chapsui, ha incorporado progresivamente recetas exóticas.»</ref> '''wantoón''', '''wontón'''<ref>[http://www.canalcocina.es/receta/milhojas-wonton-fritas-crema-catalana-nata-frambuesas www.CanalCocina.es:] {{Wayback|url=http://www.canalcocina.es/receta/milhojas-wonton-fritas-crema-catalana-nata-frambuesas |date=20100918230511 }} Milhojas de wonton fritas con crema catalana, nata y frambuesas</ref> o '''Won ton'''<ref>[http://www.elmundo.es/yodona/2007/08/16/gastronomia/1187279462.html El Mundo: Gastronomía]</ref> ([[Chinochino tradicional]]: [[wiktionary:餛|餛]][[wiktionary:飩|飩]]) es una [[masa]] muy fina y rellena (generalmente de [[carne picada]] de [[carne de cerdo|cerdo]] y al gusto de [[salsa agridulce]]) muy común en la [[gastronomía de China]]. Es consumida cocida en sopas y frita como entrante o parte de platos de la gastronomía china.