Diferencia entre revisiones de «Tomate Raf»

El '''Tomate Raf''' es una variedad de [[tomate]] (''Solanum lycopersicum'', [[Solanaceae]]) obtenido a partir de la selección artificial practicada sobre los tomates tradicionales que se plantaban al aire libre desde [[1969]]. Su origen se encuentra en la [[Vega de Almería]]. El raf es un tomate del tipo [[marmande]] que destaca por su sabor y textura.<ref name="Raf Almería">{{Cita web|url=https://soloraf.es/elraf/como-y-donde-se-cultiva-el-tomate-raf|título=¿Por qué el mejor Tomate Raf es el de Almería?|fechaacceso=14 de agosto de 2020}}</ref>

El nombre de raf hace referencia a las siglas de ''Resistente al Fusarium''. Esa resistencia al [[fusarium]] o (''[[Fusarium oxysporum]] lycopersici'') fue una de las causas de su popularización en el cultivo. El raf es producto de una selección de los tomates tradicionales, por lo que no es un tomate [[híbrido (biología)|híbrido]].<ref name="Raf Almería"/> Por degradación de su semilla se está dejando de plantar y se está popularizando mucho una variedad muy parecida llamada “Delizia”.