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[[Archivo:Olive tree of Vouves.jpg|miniaturadeimagen|Olivo de Vouves en 2018]]
El '''olivo de Vouves''' (en griego: ''Ελιά Βουβών'') es un [[Olea europaea|olivo]] ubicado en el pueblo de [[Ano Vouves]] en la isla de [[Creta]], en [[Grecia]]. Es probablemente uno de los olivos más antiguos del mundo.
==Datación==
La edad exacta del árbol no se puede determinar. El uso de radioisótopos no es posible, ya que su [[duramen]] se ha perdido a lo largo de los siglos, mientras que el [[Dendrocronología|análisis de los anillos]] demostró que el árbol tenía al menos 2000 años. y en el otro extremo de la escala, los científicos de la [[Universidad de Creta]] han estimado que tiene unos 4000 años de antigüedad.<ref name="west">{{cite web|url=http://cretewest.com/Templates/cretelore.html|title=Crete Lore|publisher=CreteWest.com|accessdate=4 de diciembre de 2014|idioma=en}}</ref> Un posible indicador de su edad son los dos cementerios del [[período geométrico]] descubiertos cerca del árbol. La investigación actual en Creta y en el extranjero indica que las estimaciones anteriores de la edad de los olivos se debatirán en cuanto a su precisión. Todavía no existe un método científico acordado para determinar la edad de los olivos. En el caso del olivo de Vouves, podría ser mucho más joven que las estimaciones anteriores o incluso que otro antiguo árbol en Finix ([[Sfakiá]]).