Revisión del 20:11 30 nov 2020 editar 190.237.37.198 (discusión) Sin resumen de edición ← Ir a diferencia anterior		Revisión del 02:45 16 dic 2020 editar deshacer Fabro (discusión · contribs.) Verificadores, Reversores 15 342 ediciones m Desambiguando enlaces a Francés (enlace cambiado a Idioma francés) con DisamAssist. Ir a siguiente diferencia →
Línea 1: [[Image:Coulis fraises préparation.jpg\|thumb\|Preparación de un ''coulis'' antes de filtrarlo.]] Un '''''coulis<ref>{{Cita DLE}}</ref>''''' ({{AFI-fr\|kuˈli}}; del verbo [[Idioma francés\|francés]] ''couler'', 'correr', 'fluir') es un jugo concentrado de alimentos obtenido filtrando un [[puré]] con un colador fino o un [[colador chino]]. Puede ser de verduras o frutas, carnes o pescado.<ref name='CNRTL'>{{cita web\|autor=Centre National de Ressources Textuelles et Lexicales (CNRTL)\|título=Coulis\|url=http://www.cnrtl.fr/definition/coulis\|fechaacceso=23 de junio de 2014\|idioma=francés}}</ref> == Características ==

Diferencia entre revisiones de «Coulis»