Museo de la Verdura

Museo de la verdura

El museo de la verdura, se encuentra en Calahorra (La Rioja). Este pone en valor las cosechas y a los agricultores calagurritanos, realza así la calidad de las verduras riojanas, a parte de dar una visión pedagógica tanto terreno agrícola como del cultivo.

Historia

Este ensalza el sobre nombre de "ciudad de la verdura" que recibe la ciudad, por su localización geográfica estratégica, donde convergen dos ríos el Ebro y el Cidacos, sus tierras están protegidos a su vez por las sierras de La Rioja baja. Esto es razón mas que suficiente para dedicar a sus cosechas un museo. El museo se sitúa en pleno casco antiguo de la ciudad, en la carcasa del convento de San Francisco del siglo XVI, se conserva la fachada intacta accesible por la cuesta de la catedral, este fue rehabilitado en 2002 por el Gobierno de La Rioja, propietario del edificio, con ayuda de el ministerio de fomento. La fachada posterior situada en el rasillo de sanfrancisco es e nueva construcción, así como el interior que es contemporáneo y muy luminoso, en esta fachada se encuentra la entrad al alberge de peregrinos situado en las plantas superiores al museo. Este lleva abierto desde 2010 y recibe nuevas modificaciones en las exposiciones todos los años, las fechas cumbre para visitarlo puede ser del 20-26 de abril que Calahorra celebra las jornadas de la verdura, donde hay degustaciones gastronómicas y su propia pasarela de la verdura.

Contenido

Son 440 metros cuadrados expositivos, dividido en dos plantas, con seis espacios expositivos. La exposición, dedicada a todos los públicos, es especialmente dedicada para familias con hijos o colegios que son los que mas acuden al museo, aunque también va dirigida a cualquiera que tenga una pequeña inquietud sobre la huerta.

El territorio y el hombre

donde se expone tanto la estratégica localización del lugar, explicada anteriormente como el cuidado del hombre, el conocimiento de los agricultores calagurritanos, es lo que determina su calidad.

La agricultura

Una tierra de cultivo con memoria que recuerda el paso de los tiempos, desde los antiguos arados hasta los tractores modernos. La clave para que estos productos lleguen a todos los rincones de España y Europa.

Nuestras verduras

La división de toda la variedad de verduras y hortalizas en temporadas según su plantación y recolecta. El esparrago, la cebolla, la alcachofa, el cardo, la lechuga, el pimiento y la coliflor, son las variedades más importantes para la localidad, siendo parte de ellas, como la coliflor, indicación geográfica protegida.

La Conserva

Desde su origen en el s.XIX hasta ahora adaptándose a los nuevos tiempos, son aun una de las conservas mejor valoradas. Conservas que se distribuyen desde Calahorra a todo España y Europa.

Otros sistemas de conservación

Se presenta a Calahorra como pionera en la utilización de nuevos métodos de conservación, que se ha adaptado a los nuevos tiempos y a la inmediatez de la actualidad.

Todo para comer

Donde se destaca el papel fundamental de la verdura en la dieta mediterránea, esta decorado con una evolución de los utensilios de cocina y las cocinas como tal. También cuenta con recetas típicas de restaurantes Calagurritanos.

Material didáctico

Dispone de pantallas táctiles y juegos de ordenador para hacer mas dinámico y divertido el aprendizaje. En el se pueden realizar talleres y charlas sobre lo expuesto, sobre todo en visita escolares.

Exposición itinerante

Aquí también se exponen los trajes que desfilan en la pasarela de la verdura, que se realiza en las jornadas de la verdura, explicadas anteriormente. estos trajes están realizado con verduras en su mayoría y cada año es con la temática de un modista diferente. Es la parte mas cambiante y original del museo, no tienen un espacio expositivo como tal dentro el museo, sino que te los vas encontrando a medida que ves la el resto del museo.