Diferencia entre revisiones de «Pisco punch»

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Duncan Nicol inventó una receta de ''pisco punch'' (ponche de pisco) usando [[Pisco del Perú]], piña ([[Ananas comosus]]), jugo de [[limón]], [[azúcar]], [[goma arábiga]] y [[agua destilada]]. El ponche era tan fuerte que un escritor de la época escribe que "''sabe a limonada pero regresa como la patada de un toro salvaje recién enlazado''". Otros decían que "''haría al más pequeño de los mosquitos pelear contra un elefante''". Harold Ross, el fundador de la revista [[New Yorker]] escribió en [[1937]] que "''en los viejos días de San Francisco había un famoso trago llamado Pisco Punch, hecho de pisco, un brandy peruano... [el cual] sabía a limonada pero que pateaba como vodka, o peor''".
 
==Anécdota sobre la única intervención armada de una potencia extranjera en territorio de Estados Unidos de América ==
La única intervención armada hecha por una potencia extranjera en territrio continental estadounidese, la protagonizó Perú en 1848.
 
El tráfico de naves mercantes entre el Perú y Estados Unidos de América, siempre fue fluido desde la [[independencia del Perú]]; muchas de las naves peruanas, hacían la carrera marítima entre los puertos de [[Pisco (ciudad)|Pisco]] y el [[Callao]] y el puerto [[Estados Unidos de América|estadounidense]] de [[California]], llevando entre otros productos el pisco del Perú, desde la década de los [[años 1830]]. En la década de los [[años 1840]], se desató en el oeste californiano, la [[fiebre del oro]], que atrajo a toda suerte de aventureros, desempleados, sub empleados e incluso a las tripulaciones de los [[Barco|buques]] que hacían el tráfico comercial con Estados Unidos desde todas partes del mundo, entre ellas, las del Perú.
 
En [[1848]], en el puerto de California, se encontraban varias naves mercantes peruanas, sin tripulaciones que habían abandonado sus buques atraídos por la fiebre del oro; el [[Gobierno del Perú]], decidió entonces, enviar una [[Buque de guerra|nave]] de la [[Marina de Guerra del Perú|marina nacional]] al puerto de California para cautelar los intereses navales peruanos, hasta que se diera solución al problema de las tripulaciones de las naves mercantes ubicadas allí. La tarea se le encargó al [[Marina de Guerra del Perú|BAP]] "''[[General de división]] [[Ejército del Perú|EP]] [[Agustín Gamarra]]'''" al mando del [[Teniente coronel|capitán de fragata]] [[Marina de Guerra del Perú|AP]] José María Silva Rodríguez. En dicho puerto el bergantín permaneció diez meses.
 
En ese lapso de tiempo, '''''se produjo la única intervención armada de fuerza naval foránea en territorio estadounidense en la historia de esa nación'''''. Resulta que en tierra, se había generado un gran desorden que las autoridades californianas no pudieron contener; entonces decidieron pedir ayuda a la nave de guerra peruana que se encontraba en el puerto. Su comandante, Silva Rodríguez, ante tal solicitud, decidió desembarcar con parte de la marinería armada, para ponerse a órdenes de las autoridades locales. Las autoridades estadounidenses conjuntamente con la fuerza naval peruana del buque de guerra surto en el puerto, lograron finalmente restablecer el orden público en la ciudad de California.
 
== Referencias ==