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Línea 11: Los jóvenes eran apresados cada año en tierras cristianas, sobretodo en los Balcanes (griegos, croatas, bosnios, búlgaros, serbios y albaneses), en el siglo XVII eran cogidos de Rusia meridional y de Ucrania. El primer paso de su formación era la la permanencia en la familia de ''contadini'' turcos para aprender la lengua y robustecerse físicamente antes de ser transferidos a la capital o a cualquier otra guarnición de adiestramiento. El adiestramiento era tanto bélico como cultural: caligrafía, teología, literatura, leyes y lenguas.

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