Diferencia entre revisiones de «Bolla de chicharrones»
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m Página creada con «Las '''bollas de chicharrones''' son un dulce típico de la provincia de Ávila. A pesar de ser dulces se elaboran con chicharrones, un producto salado de la matanza del cerdo…» |
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Por su composición son ricos en hidratos de carbono, pero tambien en azucares y grasas por lo que son un alimento altamente calórico pero con muy diferentes fuentes de calorías, de rápida, de media y de lenta liberación por lo que constituye un buen alimento en las épocas invernales como almuerzo o merienda.
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[[Imagen:BOLLAS_DE_CHICHARRON.JPG|thumb|450px|Bollas de chicharrón. Nótese la forma irregular de las mismas que denota su elaboración tradicional y manual no mecanizada.]]
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