Diferencia entre revisiones de «Sanuki udon»

El {{nihongo|'''sanuki udon'''|讃岐うどん}} es un plato típico de la [[Prefecturas de Japón|prefectura]] de [[Kagawa]] ([[Japón]]). Se compone de fideos gruesos japoneses, llamados [[udon]], que van dentro de una sopa, tradicionalmente compuesta de [[atún]] y [[kelp]] (un tipo de alga) ligeramente sazonada. La variedad de udon utilizada, también llamada ''sanuki'', es especialmente contundente y combina una textura suave con una firmeza ''[[al dente]]'', resultado de la combinación de ingredientes y técnicas locales características.<ref name="webjapan">[http://web-japan.org/trends/lifestyle/lif040116.html Small-town noddle makes good. Provincial Specialty's Stock Rising in the Big City], en WebJapan.com ([[16 de enero]] de [[2004]]).</ref> FUCKKKKKKK SPAAAAAAAAAAAIIN and mexican peices of shit