LosEl '''Rollmops''' sones unaun [[tapa]] o [[pinchoaperitivo]] típico de [[Alemania]]. Básicamente consiste en un filete de [[arenque]] enrollado, en ocasiones alrededor de un pepinillo u otros motivos gastronómicos. El metodométodo de convicción que se emplea para evitar que el filete de arenque recupere su posición original suele ser un simple palillo de madera. Los arenques empleados suelen ser marinados en [[vinagre]], así como los pepinillos. Normalmente se toman acompañados de la bebida nacional alemana: la [[cerveza]].▼
▲Los '''Rollmops''' son una [[tapa]] o [[pincho]] típico de [[Alemania]]. Básicamente consiste en un filete de [[arenque]] enrollado, en ocasiones alrededor de un pepinillo u otros motivos gastronómicos. El metodo de convicción que se emplea para evitar que el filete de arenque recupere su posición original suele ser un simple palillo de madera.
[[Categoría:Gastronomía de Alemania]]
Los arenques empleados suelen ser marinados en vinagre, así como los pepinillos. Normalmente se toman acompañados de la bebida nacional alemana: la cerveza.
