Diferencia entre revisiones de «Ekmek kadayıfı»

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[[Archivo:Kaymaklı Ekmek Kadayıfı.jpg|thumb|''Ekmek Kadayıfı'', un postre turco tradicional.]]
 
El '''''ekmek kadayıfı''''', '''''ekmek kataif''''' o '''''ekmek kataifi''''' es un postre [[Gastronomía de Turquía|turco]] consistente en un [[budín de pan]], presente también en [[Gastronomía de Grecia|Grecia]], donde se llama εκμέκ κανταΐφι (''ekmek kadaifi'') o simplemente εκμέκ ''ekmek'', palabra de origen turco que significa ''pan''. Suele servirse con ''[[kaymak]]'', una especie de [[nata (cuajada)|nata]].

En [[Turquía]] se considera que procede de [[Afyonkarahisar]].
 
La palabra ''kadayıf'' es la misma que ''[[qatayef]]'' and ''[[kanafeh|kataifi]]'', pero el plato es bastante diferente.