Diferencia entre revisiones de «Punto isoeléctrico»
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Los [[aminoácidos]] pueden existir como sal interna, llamada [[zwitterión]]. Esto ocurre porque un [[electron]] del oxigeno del grupo [[carboxilo]] es atraído por el grupo [[amino]] NH<sub>2</sub>(ya que a al nitrogeno le sobraban dos electrones de valencia)que está en posición alfa y quedando este como grupo [[amoníaco]] NH<sub>3</sub>+.
== Enlaces externos ==
* [http://www.embl-heidelberg.de/cgi/pi-wrapper.pl EMBL WWW Gateway to Isoelectric Point Service] — calculates the pI for an input amino acid sequence.
* [http://isoelectric.ovh.org Calculation of protein isoelectric point] — free online and offline program to calculation pI and more theoretical information about this subject.
* Isoelectric point determination and Charge versus pH plot of amphoteric molecules (e.g., amino acids) by a [http://www2.iq.usp.br/docente/gutz/Curtipot_.html free suite of spreadsheets for computing acid-base equilibria.]
[[Categoría:Propiedades químicas]]
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