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Diferencia entre revisiones de «Domingo Hernández de Maceras»

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== Ediciones modernas ==
* " ''La alimentación en la España del Siglo de Oro''", por María de los Ángeles Pérez Samper. Estudio sobre la alimentación en la España del Siglo de Oro, que se centra eny reproduce íntegra la obra de Hernández de Maceras. La Val de Onsera, 1998.
* "''Libro del arte de cozina''", Ed. Santiago Gómez Laguna. Universidad de Salamanca. 1999.
 
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