Diferencia entre revisiones de «Porinas»

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[[Archivo:Sucrose specific porin 1A0S.png|thumb|right|Una porina específica para [[sucrosa]] de ''[[Salmonella enterica|Salmonella typhimurium]]'', una bacteria [[gram-negativa]]. {{PDB|1A0S}} ]]
poros a través de los cuales las [[moléculas]] se pueden difundir. A diferencia de otras proteínas de transporte de membranas, las porinas son lo suficientemente grandes para permitir procesos de difusión pasiva, por tanto actuan como canales que son específicos para diferentes tipos de moléculas. Están presentes en la membrana exterior de las bacterias [[gram-negativa]]s y algunas bacterias [[gram-positiva]]s del grupo Mycolata, las [[mitocondrias]] y [[cloroplastos]].
 
[[Archivo:Sucrose porin 1a0s.png|thumb|right|Un monómero de la misma proteína visto de perfil, ilustrando la estructura antiparalela [[barril beta]].]]
 
Las porinas son proteinas con estructura [[barril beta|barril β]] formadas por [[beta-lámina|láminas β]].Pertenecen a las [[Proteína integral de membrana|proteínas integrales de membrana]],que son las que se ubican a través de una [[membrana celular]] y funcionan como poros a través de los cuales las [[moléculas]] se pueden difundir. A diferencia de otras proteínas de transporte de membranas, las porinas son lo suficientemente grandes para permitir procesos de difusión pasiva, por tanto actuan como canales que son específicos para diferentes tipos de moléculas. Están presentes en la membrana exterior de las bacterias [[gram-negativa]]s y algunas bacterias [[gram-positiva]]s del grupo Mycolata, las [[mitocondrias]] y [[cloroplastos]].
 
== Estructura ==
 
Las porinas están compuestas por láminas β. Las láminas β se acomodan usualmente antiparalelas formando un tubo cilíndrico llamado barril β . Su estructura primaria es única en cuanto a que se alternan residuos polares y no polares. Esto significa que los residuos no polares apuntan hacia afuera para no interactuar con la membrana lipídica apolar, mientras que los residuos polares apuntan hacia hacia el centro del barril β para calciointeractual con el canal acuoso.
 
El canal de la porina se encuentra parcialmente bloqueado por un loop llamado ojal o "eyelet" que se proyecta dentro de la cavidad. En general, se encuentra entre las láminas 5 y 6 de cada barril, y define el tamaño del soluto que puede pasar a traves del canal.Dicho loop se encuentra cubierto casi exclusivamente con aminoácidos cargados, que se organizan en lados opuestos del canal, creando un campo eléctrico transversal a través del [[poro]]. El ojete "eyelet" tiene una carga negativa proveniente de cuatro residuos de ácido glutámico y siete residuos de ácido aspartico (en contraste con un residuo de histidina, dos residuos de lisina y tres residuos de arginina), esta carga es compensada por dos átomos de calcio.
 
== Roles celulares ==