Diferencia entre revisiones de «Nelumbonaceae»
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== Usos ==
[[Archivo:Nelumno nucifera open flower - botanic garden adelaide.jpg|thumb|right|Fruto compuesto de ''Nelumbo nucifera'']]
Ambas especies se usan o han usado en la alimentación humana, utilizándose fundamentalmente las semillas (cocidas o tostadas, sin el embrión amargo) y el rizoma (cocido o salteado). Como flor cortada, a pesar de su belleza, tienen poco uso por su corta duración. La planta entera se usa en jardinería para cubrir superficies de agua (estanques, etc.).
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