Diferencia entre revisiones de «Alperujo»
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Tras la extracción del aceite aprovechable, el remanente de alperujo desgrasado es aún aprovechable usando técnicas de [[cogeneración]] energética o el [[compost|compostaje]] para su uso como [[abono]] orgánico.
En la actualidad hay plantas energéticas en el mundo que utilizan el alperujo para generar energía eléctrica, por ejemplo en Baena (Córdoba).
[[Categoría:Aceites vegetales]]
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