Diferencia entre revisiones de «Martes de Carnaval»

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El origen de esas celebraciones se remonta a fiestas paganas de tiempos precristianos, que correspondían al ritmo de las estaciones y de los trabajos agrícolas. La tradición de celebrar el Carnaval sigue muy viva en muchos países de Europa y América. En Europa, el Martes de Carnaval, se consumen tradicionalmente ciertos platos muy calóricos como las [[rosquillas]], los [[buñuelos]], los [[crepes]] o los [[gofres]].
 
La fecha de su celebración es variable, ya que se celebra 40 días antes de la fiesta Cristiana del [[Domingo de Ramos]] y este no depende del [[calendario gregoriano]] (exclusivamente solar) sino del antiguo [[calendario lunar|calendario solar/lunar]].<ref name="Telefonica">[http://www.telefonica.net/web2/elangeldelaweb/pascua1.htm Telefonica.net] (fecha variable de la Pascua).</ref> Para el Cristianismo, este domingo es siempre el siguiente a la primera luna llena posterior al [[equinoccio]] (y cae siempre entre el [[22 de marzo]] y el [[25 de abril]]), por lo que el Martes de Carnaval caerá siempre entre el [[1811 de febrero]] y el [[169 de marzo]] (un día más tarde si cae en febrero y el año es bisiesto).
 
El Martes de Carnaval recibe distintos nombres según el país, en Alemania se le llama ''[[Fastnacht]]'', ‘víspera de ayuno’, y algunos países del sur de Europa lo llaman ''[[carnaval]]'' proveniente de "de carnem levar" que significa ‘quitar la carne’. En los Estados Unidos de América se ha adoptado la denominación francesa ''[[Martes de Carnaval|Mardi Gras]]'', que significa ‘martes graso’, al igual que ''[[Terça-feira gorda]]'', en los países de habla portuguesa. Algunas tradiciones dan comienzo a la festividad del carnaval el jueves anterior (llamado [[Jueves Lardero]]), haciendo que las celebraciones duren hasta seis días.