Diferencia entre revisiones de «Roza»
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La '''roza''' es un tipo de trabajo [[Agricultura|agrario]]. Consiste en la eliminación de la parte aérea de la vegetación, quedando la [[raíz (botánica)|raíz]] de la [[planta]]. Se trata de ''rozar'' la tierra, penetrando en ella unos pocos centímetros y dejando esa pequeña capa de tierra más suelta y aireada, pero sin levantarlo en exceso. Esto permite que el agua de riego y lluvia penetren mejor en el suelo. El fin de esta labor es el de destruir las [[mala hierba|malas hierbas]] como la grama.
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