Diferencia entre revisiones de «Ácido graso insaturado»

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* [[ácido oleico]] (ácido delta-9-octadecénico); C<sub>17</sub>H<sub>33</sub>COOH; presente en casi todas las grasas naturales.
* ácido palmitoleico (ácido delta-9-''cis''-hexadecénico); C<sub>15</sub>H<sub>29</sub>COOH; presente en la grasa de la leche, grasas animales,
* algunas grasas vegetales.
* ácido vaccénico (ácido ''cis''-delta-11-octadecénico)
* [[ácido linoleico]] (ácido octadecadiénico); C<sub>17</sub>H<sub>31</sub>COOH; presente por ejemplo en el aceite del lino