Diferencia entre revisiones de «Masa filo»

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== Utilización ==
[[File:SuboregiTR.jpg|thumb|"''Su böreği''", un tipo de [[börek]] de [[Cocina turca|Turquía]]]]
La pasta filo es de uso común en muchos preparados tanto salados como dulces, pero cocida sola sobre planchas de hierro sirve también como pan (''yufka'') en Turquía y en algunos países de los Balcanes. Entre los platos más conocidos se pueden citar:
 
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