Diferencia entre revisiones de «Gunnera tinctoria»
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La '''Malca''' o '''pangue''' ('''''Gunnera tinctoria''''') es una [[planta ornamental]] y comestible perteneciente a la familia [[Gunneraceae]]. Es nativa de zonas templadas de [[Chile]] y de [[Argentina]].
== Localización ==
La
[[File:Gunnera tinctoria - Vendedor de Malcas Pto Varas.jpg|thumb|240px|Vendedor de nalcas en una calle de [[Puerto Varas]].]]
== Descripción ==
La
[[Archivo:Gunnera tinctoria 7.jpg|thumb|240px|Peciolos e inflorescencias de nalca.]]
Las [[hoja]]s o "pangues" son alternas lobuladas. La superficie de las hojas es de color verde oscuro que pueden sobrepasar el metro de diámetro, con tacto áspero al pasar la mano, debido a unos pelos gruesos que presentan tanto en el haz como en el envés, con unas nervaduras prominentes. Los [[peciolo]]s o "nalcas" sobrepasan el metro de largo, son gruesos y están cubiertos de espículas.
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