Diferencia entre revisiones de «Lignano»

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:''Lignano no debe ser confundido con [[lignina]]''
 
Los '''lignanos''' son [[metabolitos secundarios de las plantas]] encontrados en una gran variedad de plantas que incluyen las semillas de [[Linum usitatissimum|lino]], semillas de [[calabaza]], semillas de [[Sesamum indicum|ajonjolí]], [[centeno]], [[soyasoja]], [[brócoli]], frijoles, y en algunas bayas. Aunque están ampliamente distribuidos en las citadas semillas, sus cantidades son muy reducidas, del orden de μg por cada gramo de producto seco.<ref>Lignans in food and nutrition. Crosby GA. 2005. ''Food Technology'' '''59''' (5): 32-35.</ref>
 
[[Archivo:Lignanos.jpg|350px|thumb|Estructura química de algunos lignanos.]]