El Schnauzer estándar tiene un pelaje áspero, con colores que van del sal y pimienta al negro sólido, también suelen existir casocasos en que el pelaje sea blanco puro. El pelo en la cara se alarga para formar una barba y las cejas. La raza es robusta, y debe ser “pesada” para su altura con las porciones del músculo y del hueso. El peso y la altura son: Los machos entre 45 cm y 50 cm de alto en cruz y pesan generalmente entre 15.5 kg y 22.5 kilogramos. Las hembras están entre 42.5 cm y 47.5 centímetros de altura en cruz y pesan entre 13.5 kg y 20.2 kg. Anteriormete las orejas y el rabo eran cortadas. Sin embargo, en muchos países [[Europa|europeos]] y en [[Australia]], el corte de orejas y cola se prohíbe y los perros lucen sus orejas y colas naturales. En los Estados Unidos, la mayoría de los perros tienen orejas y cola recortadas.
