Diferencia entre revisiones de «Chipa guazú»
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«Chipa Guazú» es una [[torta]] de [[maíz]] o pastel de choclo cocida al horno o tatacua, y constituye una de las 70 variedades identificadas de [[chipa]], comida originaria de los [[guaraníes]], y por lo tanto, típica del [[Paraguay]]
Es guarnición obligada en los “asados” (encuentros de carácter social y/o familiar que se realizan en torno a la mesa en la que se sirven distintos cortes de carne vacuna o cerdo, chorizos y morcillas).
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