Diferencia entre revisiones de «Enzima de restricción»

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== Sistemas de restricción-modificación (M-R) ==
 
El sistema de restricción-modificación (M-R) es usado ''in vivo'' por [[PROTOZOARIO
El sistema de restricción-modificación (M-R) es usado ''in vivo'' por [[bacteria]]s para protegerse de ataques de DNA exógenos (normalmente [[virus|víricos]]) que ingresen en la bacteria, eliminando las secuencias ajenas al genoma de estas. El ADN propio no sufre deleción por parte de las enzimas de restricción del organismo que las produce, puesto que previamente ha sido modificado por metilación a través de la acción de una [[metiltransferasa]], enzima que transfiere grupos metilo desde S-adenosil-metionina (SAM) a bases específicas. Este sistema fue descubierto en 1968, a resultas de una serie de estudios sobre la infección del fago l en dos cepas diferentes de ''Escherichia coli'' (las llamadas cepas “K12” y “B”). Este sistema consta de dos partes:
 
* '''Restricción''': Este sistema le permite a la bacteria protegerse de DNA exógenos para evitar la “promiscuidad” en los intercambios genéticos. Esto le confiere inmunidad frente a [[bacteriófago|bacteriofagos]] que pudieran poner en peligro la individualidad genética o incluso la vida de la bacteria, lo que se realiza a través de cortes mediante endonucleasas de restricción a los DNA exógenos que ingresen a la bacteria.