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Josepha de Landaburu nació en [[Vitoria]] en el año 1700. Estaba casada con Pedro Regalado de Olave y juntos regentaban, al menos desde mediados del siglo XVIII, la Casa de Conversación o café de la ciudad, situada en la segunda vecindad de la calle Correría. Anteriormente, en el año 1724, esta Casa de Conversación había sido dirigida por otra mujer, la viuda María de Gamarra. En el año 1828 la Casa de Conversación se encontraba en el Portal del Arrabal, actualmente en los alrededores de la iglesia de San Antonio. En las Casas de Conversación se ofrecían diversas bebidas, como café o vino, se jugaba a los naipes, al ajedrez, a las damas, al chanquete o al billar, y se ofrecía la lectura de periódicos y gacetas. Eran lugares de sociabilidad y de cultura, en los que se podía departir de los más variados temas y estar al tanto de las últimas noticias de la ciudad o de las que llegaban de la ca