Diferencia entre revisiones de «Desayuno andaluz»

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*El ''pan con manteca'' consta de pan tostado, y [[manteca|manteca blanca]] o [[manteca colorá]], que puede incluir o no, trozos de lomo de cerdo adobado.
 
*Los [[churro]]s, generalmente ense finesdejan para el fin de semana y suelense ser compadoscompran en una churerría, ychurrerías. tradicionalmenteTradicionalmente van atados en una rama de [[junco]].
 
*Como pan, es muy popular el llamado [[mollete|mollete antequerano]], un pan redondo y aplastado y de corteza blanda, que se sirve tostado, tanto con aceite como con manteca.
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==El desayuno en la actualidad==
Hoy en día es tan popular que no se constriñe a la [[Andalucía|comunidad autónoma de Andalucía]] sino que se puede obtener un desayuno andaluz en cualquier parte del territorio, sobre todo en las cafeterías, donde hay instalados unos pequeños de [[horno]]s eléctricos para tostar el pan. En los últimos años se ha vuelto muy popular la pulpa de [[tomate]] triturado para acompañar al pan con aceite.
 
[[Categoría:Gastronomía de Andalucía]]