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Línea 1: [[Archivo:Monasterio de Santa María de Huerta - Refectorio.jpg\|thumb\|rigt\|180px\|Refectorio de [[Monasterio de Santa María de Huerta\|la Abadía de Huerta]].]] Se llama '''refectorio''', palabra proveniente del [[Latín]] ''refectus'',<ref name=lex>{{cita libro\|apellidos1=Lajo Pérez\|nombre1=Rosina\|título=Léxico de arte\|fecha=1990\|editorial=Akal\|ubicación=Madrid - España\|isbn=978-84-460-0924-5\|página=178\|fechaacceso=12 de junio de 2015}}</ref>, a la sala destinada a las comidas de los [[monje]]s en los [[monasterio]]s. Tiene, generalmente, forma rectangular, y se halla situado en la galería opuesta a la [[iglesia (edificio)\|iglesia]]. == Disposición == Las mesas se alinean a lo largo de las paredes. Los monjes se instalan según su rango de antigüedad; la mesa del [[prior]], en uno de sus extremos, preside a las demás. Las comidas se desarrollan en silencio, roto tan sólo por las lecturas de la [[Biblia]] que realizan, generalmente desde un [[púlpito]],<ref name=lex/>, por uno de los monjes. Normalmente se accede a esta sala por el [[claustro]] o desde la cocina. Es una sala bastante importante ya que los monjes pasan mucho tiempo en ella comiendo, cenando o desayunando. Es crucial el silencio durante las comidas para no interrumpir la lectura de la Biblia, de modo que mientras los monjes congregados alimentan sus cuerpos con la comida, alimentan así mismo su alma con la palabra de Dios.{{cita requerida}}

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