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== Características ==
[[File:Cartel Pinchos morunos del cafe Iruña de Bilbao.JPG|thumb|Cartel Pinchos morunos del [[café Iruña (Bilbao)]]]]
[[File:Pinchos morunos del cafe Iruña de Bilbao.JPG|thumb|Pinchos morunos del [[café Iruña (Bilbao)]]]]
 
Los pinchos morunos normalmente están elaborados con un [[Pincho (utensilio)|pincho]] de metal (en este caso suele tener una [[argolla]] al final) de unos 20 a 25 cm de largo en el cual se clava una sucesión determinada de pedazos de carne que se deben poner en la [[parrilla]], a la plancha o en un [[anafe]]. Este producto es fácil de adquirir en los [[supermercado]]s y carnicerías de [[España]]. Suele venderse el conjunto completo (pincho y carne ensartada) o sólo la carne especiada y en pedazos.