Diferencia entre revisiones de «Jambalaya»
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[[Archivo:Jambolaya 5 bg 102900.jpg|thumb|Plato de jambalaya.]]
La '''jambalaya''' es un plato muy típico de la [[gastronomía cajún]]. Su base es el [[arroz]] y sus principales ingredientes son [[pollo]], [[jamón]] crudo,
Existe también en [[Provenza]] una especialidad llamada ''Jambalaia'' hecha de arroz con pollo y azafrán.
== Características ==
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