Diferencia entre revisiones de «Agua de rosas»
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El agua de rosas es utilizado de diversas maneras entre ellas para darle sabor a diferentes comidas orientales, también para preparación médica y cosmética. A diferencia del agua de rosas, el perfume de rosas se hace con aceite y no es comestible. El agua se obtiene a través de un proceso de destilación con los pétalos y agua destilada, fue desarrollado por primera vez en [[Persia]] (actualmente [[Irán]]) y [[Bulgaria]].
El agua de rosas tiene un sabor distintivo y se utiliza mucho en la [[cocina iraní]], especialmente en [[repostería|dulces]]. En Irán también se agrega al [[té]] y a las galletas u otros dulces en pequeñas cantidades. En el mundo árabe se utiliza para la leche o [[arroz con leche|pudin de arroz]]. Se usa frecuentemente como un reemplazo del [[vino tinto]] u otras bebidas utilizadas para la cocina oriental.
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