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Diferencia entre revisiones de «Espectrofotometría»

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[[Archivo:Spektrofotometri.jpg|thumb|334px|Espectrofotómetro UV-VIS.]]
La '''espectrofotometriaespectrofotometría''' es la medición de la cantidad de energía radiante que absorbe un sistema químico en función de la longitud de onda; es el método de [[análisis cuantitativo (química)|análisis óptico]] más usado en las [[ensayo químico|investigaciones bioquímicas]] y [[síntesis química]]s. El [[espectrofotometroespectrofotómetro]] es un instrumento que cuantifica la cantidad de energía absorbida o transmitida por una solución que contiene una cantidad desconocida de [[soluto]], y una que contiene una cantidad conocida de la misma sustancia.
 
== Principios ==
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La [[ley de Lambert]] trata sobre la iluminancia de una superficie situada a una cierta distancia de una fuente de luz. Determina que la iluminación producida por una fuente luminosa sobre una superficie es directamente proporcional a la intensidad de la fuente y al coseno del ángulo que forma la normal a la superficie con la dirección de los rayos de luz y es inversamente proporcional al cuadrado de la distancia a dicha fuente.
 
=== Ley de Beer-Lambert-Beer ===
La [[ley de Beer-Lambert-Beer]] afirma que la cantidad de luz absorbida por un cuerpo depende de la concentración en la solución.
 
Por ejemplo, en un vaso de vidrio tenemos agua con azúcar disuelta y en otro vaso tenemos la misma cantidad de agua pero con mayor cantidad de azúcar en solución. El detector es una celda fotoeléctrica, y lo que se mide es la concentración de la solución de azúcar.
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